Πέμπτη, 30 Οκτωβρίου 2014

Η Πίτσα Της Τεμπέλας Χωρίς Φύλλο

 


Υλικά της συνταγής μας
1 φαρινάπ 500 γρ.
1/2 κούπα λάδι
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 γιαούρτι 225γρ
1 κούπα γάλα
1 κ.γλ. κοφτό αλάτι
2 αυγά
1 κούπα τριμμένο τυρί τύπου μίλνερ (μέσα στον χυλό)
300 γρ. τυρί κίτρινο
6-7 φέτες ζαμπόν η γαλοπούλα
2 πιπεριές, ντοματίνια



Εκτέλεση
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε το βούτυρο,το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι,  το γάλα, τη μία κούπα τριμμένο τυρί και προσθέτουμε το αλεύρι με το αλάτι.
  • Έχουμε ένα χυλό πολύ σφικτό.
  • Τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί την ρευστή ζύμη μας και πάνω ρίχνω κομματάκια το ζαμπόν ή τη γαλοπούλα και από πάνω το τριμμένο τυρί και τις πιπεριές.
  • Ψήνουμε στον φούρνο μας στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά (αν τα χωρίσουμε σε μικρότερα ταψιά  ψήνουμε λιγότερη ώρα).




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Print friendly